Sa., 04.05.2024 • 15.00-20.00 Uhr

Wellhöfer´s Weinladen

Gebühr: 44,00 EUR

Leitung: Christina Wellhöfe

Das Ziel des Aufbaukurses ist das Training der Zunge, Geschmacksrichtungen zu erkennen, dass Erschmeckte in passende Worte zu fassen aber vor allem, eigene Vorlieben herauszufinden. Wir befassen uns mit Weinen aus Italien, Spanien und Portugal. Der Kurs soll auch Training für Fortgeschrittene sein. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Seminarthemen: kurze Auffrischung des Grundkurses • Einführung in die Weingesetze aus Italien, Spanien, Portugal • Rebsortenkunde mit Vergleich und Zuordnung • Geschmack „bilden“, persönliches Geschmacksbild erstellen • Ausbau der Weinsprache, das Schmecken und Riechen in Worte fassen • Verkostung und Vergleich von Weinen aus Deutschland, Italien, Spanien, Portugal.

In der Gebühr ist ein Beitrag von 23,00 EUR für Weine, Wasser, Kaffee, Tee, Häppchen und Unterlagen enthalten. Bitte denken Sie daran, sich anschließend abholen zu lassen oder zu Fuß nach Hause zu gehen.