Das Ziel des Aufbaukurses ist das Training der Zunge, Geschmacksrichtungen zu erkennen, das Erschmeckte in passende Worte zu fassen aber vor allem, eigene Vorlieben herauszufinden. Wir befassen uns mit Weinen aus Italien, Spanien und Portugal. Der Kurs soll auch Training für Fortgeschrittene sein. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Seminarthemen: kurze Auffrischung des Grundkurses • Einführung in die Weingesetze aus Italien, Spanien, Portugal • Rebsortenkunde mit Vergleich und Zuordnung • Geschmack „bilden“, persönliches Geschmacksbild erstellen • Ausbau der Weinsprache, das Schmecken und Riechen in Worte fassen • Verkostung und Vergleich von Weinen aus Deutschland, Italien, Spanien, Portugal. In der Kursgebühr ist ein Beitrag von 30,00 EUR für Weine, Wasser, Kaffee, Tee, Häppchen und Seminarunterlagen enthalten. Bitte denken Sie daran, sich anschl. abholen zu lassen oder zu Fuß nach Hause zu gehen.

Sa., 25.04.2026 • 15.00-20.00 Uhr • Wellhöfer´s Weinladen • Gebühr: 52,00 EUR • Leitung: Christina Wellhöfer