Referent: Dr. Adrian Roßner, Bayreuth

Schon seit Jahrhunderten ist Bier fest mit der oberfränkischen Tradition verbunden. Ausgehend von den ersten Privilegien, die meist im Rahmen der jeweiligen Stadtrechte verliehen wurden, entwickelte sich die Brauerei vom geschätzten Handwerk hin zur bedeutenden Industrie.

Der Vortrag versucht, diese Entwicklung eindrücklich zu beleuchten und anhand von Beispielen aus dem Bayreuther Raum zu illustrieren. Ein Blick auf die Bräuche rund um die Kirchweih - einst vielerorts das wichtigste Fest des Jahres und damit eng mit der Brauerei verbunden - wird den Abend beschließen.

Eintritt frei - Spenden erwünscht - Gäste herzlich willkommen!

Saalöffnung 18 Uhr