Gemüse fermentieren leicht gemacht
categories
target groups
Wir probieren einige Kostproben von verschiedenen Fermenten und stellen anschließend eigenes gesundes, fermentiertes Gemüse her - eine Wohltat für Darm und Immunsytem! Dafür bringt jeder Teilnehmer sein Gemüse nach Wahl mit. Unser Gast-Dozent, der Pottensteiner Fermentier-Spezialist Janos, zeigt uns wie einfach es ist, daraus ein probiotisches und haltbares Ferment zu machen.
Datum: Samstag, 27.09.2025, 14:30 Uhr (Dauer ca. 2-3h)
Ort: Weidehof Grellner, Hörlasreuth 5, 95473 CreußenKosten: 35,00 € inkl. Skript und Kostproben
Dozent: Janos Kupka
Anmeldung: kontakt@weidehof-grellner.com
Venue
Weidehof Grellner - Alternative Landwirtschaft
Hörlasreuth 5,
95473 Hörlasreuth
Event Organizer
Weidehof Grellner
Kontakt Karina Grellner
Hörlasreuth 5,
95473 Creußen
phone:
09270 9940990
e-mail address:
karina.grellner@gmail.com
Tags
more participants
Dozent: Janos Kupka (Fermentier-Spezialist aus der Fränkischen Schweiz)
similar events
Ec 029_6 Kochen zum Start in den Frühling
95488Eckersdorf
Regional und saisonal mit viel knackigem Gemüse und leckeren Beeren.
Gehirnjogging mit Russisch – Grundkurs für Neulinge ohne Vorkenntnisse (Niveau A1.1)
95444Bayreuth
Kurs mit 10 Terminen, jeweils donnerstags von 17:45 Uhr bis 19:15 Uhr
Online Info Session: Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften (B.Sc.)
Infoveranstaltung zum interdisziplinären Bachelorstudiengang / Info event on the interdisciplinary bachelor's programme