Wenn Sie schon immer wissen wollten, was in Ihrem Brot steckt, dann versuchen sie es doch einmal selbst mit Brotbacken. In diesem Kurs lernen sie die Grundlagen des Brotbackens. Ohne Backmischungen und Zusatzstoffe erproben Sie vielfältige und alltagstaugliche Rezepturen. Lassen Sie sich zeigen, wie man mit einem richtigen Sauerteig Brote herstellt.

Mi., 11.02.2026 • 18.00-21.00 Uhr • Schulküche Grund- und Mittelschule Weidenberg • mitzubringen: Schürze, Dosen für Kostproben • Gebühr: 14,00 EUR zzgl. Kosten für Lebensmittel (werden beim Kurs berechnet und aufgeteilt) • Leitung: Regina Kießling-Thees