Gemüse fermentieren leicht gemacht
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Wir probieren einige Kostproben von verschiedenen Fermenten und stellen anschließend eigenes gesundes, fermentiertes Gemüse her - eine Wohltat für Darm und Immunsytem! Dafür bringt jeder Teilnehmer sein Gemüse nach Wahl mit. Unser Gast-Dozent, der Pottensteiner Fermentier-Spezialist Janos, zeigt uns wie einfach es ist, daraus ein probiotisches und haltbares Ferment zu machen.
Datum: Samstag, 27.09.2025, 14:30 Uhr (Dauer ca. 2-3h)
Ort: Weidehof Grellner, Hörlasreuth 5, 95473 CreußenKosten: 35,00 € inkl. Skript und Kostproben
Dozent: Janos Kupka
Anmeldung: kontakt@weidehof-grellner.com
Veranstaltungsort/-stätte
Weidehof Grellner - Alternative Landwirtschaft
Hörlasreuth 5,
95473 Hörlasreuth
Veranstalter:in
Weidehof Grellner
Kontakt Karina Grellner
Hörlasreuth 5,
95473 Creußen
Telefon:
09270 9940990
E-Mail-Adresse:
karina.grellner@gmail.com
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weitere Beteiligte
Dozent: Janos Kupka (Fermentier-Spezialist aus der Fränkischen Schweiz)
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