Rum ist weit mehr als süß und stark. In diesem Grundlagenkurs lernen Sie die wichtigsten Rum-Stile kennen – von spanisch geprägt über englisch bis französisch. Sie erfahren, wie Rohstoff, Destillation und Fassreifung den Charakter beeinflussen, was „Rhum Agricole“ bedeutet und worauf es bei der Qualitätsbeurteilung ankommt. Verkostet werden sechs ausgewählte Rums unterschiedlicher Herkunft. Ideal für Einsteiger und Neugierige, aber auch Kenner, die neues kennenlernen möchten.