• Probiotisches, fermentiertes Gemüse
© Janos Kupka

Gemüse fermentieren leicht gemacht

date and time

date: Sa., 27. September 2025
time: 14:30 - approx. 17:00

Venue

Hörlasreuth
Weidehof Grellner - Alternative Landwirtschaft

about the event

no age limit

Tickets

admission: 35,00 - 35,00 €
Anmeldung: info@weidehof-grellner.com
pre-registration required

categories

Gesundheit
Kulinarik
Workshop, Unterricht, Schulung

target groups

Erwachsene
Familien
Gäste und Tourist*innen
Senior*innen
Personen mit Einschränkungen

Wir probieren einige Kostproben von verschiedenen Fermenten und stellen anschließend eigenes gesundes, fermentiertes Gemüse her - eine Wohltat für Darm und Immunsytem! Dafür bringt jeder Teilnehmer sein Gemüse nach Wahl mit. Unser Gast-Dozent, der Pottensteiner Fermentier-Spezialist Janos, zeigt uns wie einfach es ist, daraus ein probiotisches und haltbares Ferment zu machen. 

Datum: Samstag, 27.09.2025, 14:30 Uhr (Dauer ca. 2-3h)

Ort: Weidehof Grellner, Hörlasreuth 5, 95473 Creußen 
Kosten: 35,00 € inkl. Skript und Kostproben
Dozent: Janos Kupka

Anmeldung: kontakt@weidehof-grellner.com

Venue

Weidehof Grellner - Alternative Landwirtschaft
Hörlasreuth 5,
95473 Hörlasreuth

Event Organizer

Weidehof Grellner

Kontakt Karina Grellner

Hörlasreuth 5,
95473 Creußen

phone:
09270 9940990

e-mail address:
karina.grellner@gmail.com

Tags

Sitzplätze
Fahrradstellplatz
eigener Parkplatz

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Dozent: Janos Kupka (Fermentier-Spezialist aus der Fränkischen Schweiz)

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